يحتفل مصنع الجعة في العالم الشمالي في العالم 10 سنوات من البيرة تخمير فوق دائرة القطب الشمالي.

في القطب الشمالي العالي عند 78 درجة شمالًا ، سيكون عام 2025 عاماً من الاحتفالات ، مع Svalbard Bryggeri (Brewery) الذي يحمي الذكرى السنوية العاشرة هذا العام ، ويمثل 100 عام ، واحتفال أكبر بكثير ، بقانون Svalbard.

بالإضافة إلى هذه الذكرى السنوية ، ستضيء الجزيرة أيضًا حرفيًا في 8 مارس عندما تعود الشمس ، حيث تبدأ الأرض في الميل نحو الشمس ، مما يجلب المزيد من الفرح إلى المناطق القطبية.

أخبر Master Brewer Tizian Wieland The Canmaker: "سنصمم خصيصًا [علب] للذكرى السنوية 10 سنوات والذكرى السنوية لشركة Svalbard."

سيتم تصميم العلب في المنزل من قبل المصمم المولود في المملكة المتحدة تشارلي رايتسون.

تأسست Svalbard Bryggeri من قبل Coalminer السابق وطيار الخطوط الجوية روبرت جوهانسن ، في Longyearbyen على Svalbard ، مع عدد سكانها 2500 نسمة. استغرق الأمر يوهانسن أربع سنوات لتغيير القانون في البؤرة الاستيطانية النرويجية للسماح بتخمير تجاري في عام 2015.

تُباع البيرة الخمسة الأساسية لـ Svalbard Brewery تحت علامة Spitsbergen في النرويج ويتم تصديرها إلى ألمانيا وهولندا. تضم النطاق اثنين من البيرة على الطراز الألماني ، و Beiss Beer and Pilsner ، وثلاثة بيرة على الطراز البريطاني ، و IPA ، و Pale Ale و Stout. يتم معلبة البيرة في الموقع باستخدام آلات تعليب Cask.

يتم تزويد علب الإصدار الخاص من Bourbon Barrel-Lage Gruve 3 (رقم الفحم رقم 3) المطلي باللون الأسود في إشارة إلى فحم أنثراسايت في سافالبارد ، وفقًا لما قاله ويلاند. هذا هو المكان الذي عمل فيه يوهانسن وهو الآن مفتوح فقط كتجربة زائر. آخر منجم يعمل - Gruve 7 - يغلق هذا العام ، حيث تركز الجزيرة على أبحاث المناخ والسياحة.

لاحظ العلماء الارتفاع الكبير في درجات الحرارة على سفالبارد. بين عامي 1960 و 2023 ، ارتفع متوسط درجة الحرارة بنسبة 5 درجات مئوية ، مع الحياة البرية المحلية - الثعالب في القطب الشمالي ، والأختام ، والرنة والدببة القطبية - إلى التغلب على الطقس غير المتوقع.

ومع ذلك ، فإن مصنع الجعة تقوم بعملها للحفاظ على انبعاثات منخفضة ، واستبدلت ثاني أكسيد الكربون بالنيتروجين ، وذلك باستخدام منتجات النفايات من تخمير لتسخين المبنى ، وإنتاج خمسة أنواع من البيرة الأساسية ، والبيرة الموسمية والمياه الجليدية المعلبة ، وهي عبارة عن نسخة احتياطية إلى إمدادات المياه المحلية غير المرشحة.

يجب شحن كل شيء في الجزيرة أو نقله ، بما في ذلك علب Brite القياسية التي تبلغ قيمتها 330 مل التي توفرها تعبئة الكرة من مصنعها في Fosie ، السويد.

وقال إن فائدة العلب في فصل الشتاء في القطب الشمالي هي أنها "لا تنفجر" وفي الصيف ، "لا يوجد تأثير على الأشعة فوق البنفسجية" من 24 ساعة من النهار.

"إنه أفضل حل للبيئة ، إنه خفيف للغاية ، ومن الأفضل نقله ويمكن إعادة تدويره في البر الرئيسي. العلب هي الحل الأكثر قابلية للحياة بالنسبة لنا. "